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唐突だが圧力鍋が欲しい

よぉ！最近ラフテーが食べたくなってきてよぉ！

普通の鍋で煮込むとガス代がバカにならねぇ！

こんなとき、圧力鍋が欲しくなるよなぁ！

だが実は、圧力鍋の選び方というものが世の中にはあるんだなぁ。

今日は俺と一緒に圧力鍋でも選んでみようぜぇ！

圧力鍋の種類

何と、圧力鍋には2つの種類があるそうな。

1つは「スプリング式」

もう1つは「おもり式」

まぁ、圧力がかかっているかどうかを判断するところだな

初心者はおもり式の方をオススメしているサイトが多いよなぁ。

理由は簡単で、音が鳴るから。

鍋がいつ圧力状態になったかが分かるから

煮込み過ぎたりする心配もねぇ！

すごいもんだよなぁ！

ちなみにスプリング式は音が鳴らねぇから注意な！

圧力鍋の材質でも違いが生まれる

圧力鍋とは面白いもので…

鍋の材質の違いでも特徴があるんだなぁ！

調理時間を優先するのであれば、「アルミ製」

固い食材を柔らかく煮込みたければ、「ステンレス製」

最近じゃ、アルミとステンレスを合せた「多重構造」のものもあるらしい。

まぁ、いいとこどりだが少々高いのが欠点でぇ！

調理スピード重視ならアルミ製でおもり式の鍋を選ぶといいかもしれねぇなぁ！

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